多盈彩票登陆_购彩平台app哪个最好_凤凰彩票-凤凰彩票:老式锅包肉_3

老式锅包肉

老式锅包肉的做法步骤

老式锅包肉的做法图解1

1. 将猪里脊切成大片,用刀背拍打肉片。放少盐和料酒腌入味。

老式锅包肉的做法图解2

2. 水和淀粉混和成浓稠的糊状。

老式锅包肉的做法图解3

3. 将肉片放入淀粉糊中挂浆。

老式锅包肉的做法图解4

4. 油温升至七分熟时放入肉片,炸至金黄。

老式锅包肉的做法图解5

5. 捞出,再复炸一次至金黄,外皮炸酥,时间不能太长。

老式锅包肉的做法图解6

6. 留少许油,倒入切好的胡萝卜丝和葱姜丝爆香。

老式锅包肉的做法图解7

7. 倒入用糖、醋、盐、料酒调好的汁,再倒入炸好的里脊快速翻炒出锅即可。

老式锅包肉的做法图解8

8. 成品图。